先日買ったちゃんぽんは2食入りだったので，今回残りの1食分を食べます。
The champon noodle I bought the other day came with two servings, so I’m going to eat the remaining one this time.
この食材を使います。今回は干しシイタケとその戻し汁，グリーンアスパラを追加です。
I use this ingredient. This time, I added dried shiitake mushrooms, their reconstituted broth, and green asparagus.
エリンギの代わりにとき色ひら茸を使います。
I use pink oyster mushrooms instead of king oyster mushrooms.
豚バラ肉は中火でじっくり焼きましょう。豚の油がにじみ出てきて，こんがり焼けます。Slowly grill the pork belly over medium heat. The fat from the pork comes out and it is browned.
干しシイタケととび色ひら茸を入れます。
Add the dried shiitake mushrooms and the pink oyster mushrooms.
シーフードミックスを入れます。
Add seafood mix.
野菜を豪快に入れましょう！
Feel free to add vegetables!
完成です！ガーリックチップはニンニク2片分です。
Done! Garlic chips are 2 cloves of garlic.
今回も美味しくできました。
It was delicious again this time.