今日は蒸し暑いです。
It’s hot and humid today.
ハウスの中は暑くて汗だくでの仕事になりました。しかも夕方からは雷雨です。
It was hot and sweaty inside the house. And it’s thunder storming in the evening.
今日もひたすら摘蕾です。
I’m still picking buds today.
このほかに，摘心といって，ぶどうの栄養成長を止めて生殖成長にエネルギーを使わせるための操作をしました。
In addition to this, an operation called pinching was performed to stop the vegetative growth of the grapes and make them use energy for reproductive growth.
要するにぶどうの粒を太らせるための作業ですね。
In Short, it’s a work to fatten the grape grains.
スーパーやデパートに売っている立派なぶどうは，人工的に太らされたメタボリックな実なんですね。
The splendid grapes sold in supermarkets and department stores are artificially fattened over weight fruits.
この後は，もっと人工的なメタボ操作が行われます。
After this, more artificial overweight manipulation is performed.
続く。
To be continued.