イチゴのシーズンもいよいよ終盤に差し掛かりました。
The season of strawberry has finally come to an end.

そこで,イチゴを使った料理を作っておきましょう。
So let’s make a dish using strawberries.

熊本産のあまおうを使ったイチゴの冷製パスタです。
Strawberry chilled pasta made with Amaou from Kumamoto.

まず,イチゴをつぶします。
First, mash the strawberries.

バルサミコ酢を大さじ1杯ぐらい入れます。
Add about a tablespoon of balsamic vinegar.

オリーブオイルも同じ分量入れておきましょう。
Add the same amount of olive oil.

冷蔵庫で冷やしておいて,風呂に入ります。
Cool it in the refrigerator and take a bath.

風呂から出てきたら,パスタを茹でて仕上げです。
When I come out of the bath, boil the pasta to finish.

生ハムとバジルを添えて出来上がり。
Serve with prosciutto and basil.

結構いけますよ!お試しください。
It’s delicious! Please try it.

食後は飲み続けます。
Continue drinking after meals。

いつも通りで・・・。
As usual…

投稿者

Wine Drunkard

Wine Drunkard(葡萄酒 呑兵衛) 1962年生まれ Born in 1962. ワインの知識はほとんどないが,飲む量は年間200ℓ以上。 I have little knowledge of wine, but I drink over 200 liters of wine a year.

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