矢野顕子の名曲「ラーメン食べたい」を通勤時に聞いていたら,無性にラーメンが食べたくなりました。
When I listened to Akiko Yano’s famous song “I want to eat ramen” on my way to work, I really wanted to eat ramen.
通勤路には色々なラーメン店が乱立していますが,自作でいきたいと思います。
There are many ramen shops on my commute, but I would like to make my own.
スーパーで袋入りの即席ラーメンを買いました。これはかなりクオリティーが高いはずです。
I bought instant ramen in a bag at the supermarket. This should be very high quality.
野菜,バター,諸々入れましょう。
Let’s put vegetables, butter, etc.
ガーリックチップを作った油で豚バラを焼きます。
Grill the pork belly in the oil used to make the garlic chips.
野菜を炒めてスープを作ります。カツオの白出汁を少し入れておきましょう。
Stir-fry vegetables and make soup. Let’s add a little bonito white soup stock.
完成です。かなりの量ですが,完食しました。
Done. It’s quite a lot, but I finished it.
大満足の一品でした。
It was a very satisfying dish.