ビオ・マニア・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニョン
BIO MANIA CABERNET SAUVIGNON

スイスの有機認定団体(IMO)の認証を受けたチリのカベルネ・ソーヴィニヨン種を100%使用。
Made with 100% Chilean Cabernet Sauvignon, certified by the Swiss Organic Organization (IMO).
カシスやチェリーを想わす黒いベリー系の香り、ほどよいタンニンと酸との調和が楽しめるワインらしいです。
It seems to be a wine where we can enjoy the harmony of black berry scents reminiscent of cassis and cherry, and moderate tannins and acidity.
このワインもコストが安い割には美味しいです。
This wine is also delicious for its low cost.

今日も茄子の糠漬けから始めます。
Today I will start with pickled eggplant in rice bran.

また,焼きビーフン作りました。最近ハマってます。
Also, I made fried rice noodles. I’m addicted to it recently.

餃子のピザです。ピザの生地はスーパーで買いました。
It’s gyoza pizza. I bought pizza dough at the supermarket.

チーズたっぷり載せます。
I put a lot of cheese on it.

ゆっくりとこんがり焼きましょう。
Let it brown slowly.
餃子ピザの完成です。
The gyoza pizza is complete.

今日は一日中料理を作っています。
I am cooking all day today.
}アイスでクールダウンしましょう。
Cool down with ice.

明日はワイナリーで仕事です。
I’m working at the winery tomorrow.

投稿者

Wine Drunkard

Wine Drunkard(葡萄酒 呑兵衛) 1962年生まれ Born in 1962. ワインの知識はほとんどないが,飲む量は年間200ℓ以上。 I have little knowledge of wine, but I drink over 200 liters of wine a year.

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