Cabernet Fran Automne 2021

岡山県のdomaine tettaというワイナリーのワインです。カベルネ・フラン100%で除梗したブドウの粒のみで作られているのでクリアな果実味で美味しいワインです。
This is wine from a winery called Domaine Tetta in Okayama Prefecture. Made with 100% Cabernet Franc from destemmed grapes, this wine has a clear fruit flavor and is delicious.

今日は収穫したシャルドネをプレスして搾汁する作業を行いました。美味しいシャルドネジュースが出来上がりました。これは微発泡のワインになる予定です。1日中ワイナリーにいたので体が冷え切っています。ワインを飲んで体を温めましょう!
Today I worked on pressing and squeezing the harvested Chardonnay. Delicious Chardonnay juice is ready. We plan to ferment this into a slightly sparkling wine. I’ve been at the winery all day so I’m very cold. Let’s drink wine and warm up!

週末恒例の冷蔵庫に余った野菜のツナサラダです。これを食べる前に胡瓜の糠漬けを食べた記憶がありますが,気にせず先に進みましょう。
This is a weekend tuna salad made with leftover vegetables in the fridge. I remember eating pickled cucumbers in rice bran before eating this, but let’s ignore that and move on.

焼きそばです。冷凍食品の焼きそばに野菜を追加してボリュームを増しました。マヨネーズをかけてちょっと太ってみようと思います。
It’s fried noodles. I added vegetables to frozen fried noodles to make them more filling. I think I’ll try adding mayonnaise to the yakisoba to make it a little fatter.

ピザです。スーパーで売っていたものに,チーズを追加して焼き上げました。
It’s pizza. I added cheese to the one sold at the supermarket and baked it.

デザートはアイスです。食欲の秋ですが,外はまだ夏のような気温です。
Dessert is ice cream. Autumn is full of appetite, but the temperature outside is still summer-like.

明日は休日なので,ふたたび倉敷に行こうと思います。外食で体重アップが目標です。
Tomorrow is a holiday, so I’m thinking of going to Kurashiki again. My goal is to gain weight by eating out.

投稿者

Wine Drunkard

Wine Drunkard(葡萄酒 呑兵衛) 1962年生まれ Born in 1962. ワインの知識はほとんどないが,飲む量は年間200ℓ以上。 I have little knowledge of wine, but I drink over 200 liters of wine a year.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Please note that posts that do not contain Japanese will be ignored. (anti-spam)