ヨハン・ヴィンヤーズ・ファームランズ・ピノ・ノワール2017
JOHAN VINEYARDS Farmlands Pinot Noir 2017 Willamette Valley
アメリカ・オレゴンのワインです。懐かしい味がします。2017年のヴィンテージですが、果実味がしっかりあり、美味しいワインです。
Wine from Oregon, USA. It tastes nostalgic. This is a 2017 vintage, and it is a delicious wine with a strong fruit flavor.
今日も蕪の糠漬けを食べます。明日の分まで蕪はありますが、明日は休肝日にしようと思います。
I’m going to eat turnip pickled in rice bran again today. I have turnips until tomorrow, but I’m going to give my liver a day off tomorrow.
ニラそばです。
It’s chive soba noodles.
冷凍食品の鳥のから揚げです。イマイチからっと揚がっていません。
This is a frozen food fried chicken. Not fried crispy.
同じく冷凍食品の餃子です。まあまあイケます。
It is also a frozen food dumpling. It’s pretty cool.
今日は、予想に反して安芸クイーン2.2トンを手作業でタンクに入れる作業になりました。
Today, contrary to expectations, I manually put the Aki Queen 2.2 tons into the tank.
予想に反しているのは、計画性のないワイン造りをしているからで、作業者全員が呆れています。
The reason this goes against expectations is because the winemaking is done without a proper plan, and all the workers are disappointed.
このワイナリーでワイン造りについて学ぶことは失敗以外何も無いかもです。
Learning about winemaking at this winery may lead to nothing but failure.
明日はバルーンプレスの修理をしてから収穫作業に入れるかもです。
I might start harvesting after repairing the balloon press tomorrow.