マチュ・ピチュ2017
MACHU PICCHU 2017
４月最後のワインはフランスの自然派ワインです。
The last wine of April is French natural wine.
旨味がじわじわ口に広がる美味しいワインです。
It’s a delicious wine that slowly spreads good taste in my mouth.
今日もキュウリのぬか漬けからはじめます。
Today I will start with pickled cucumbers.
先日仕込んだ餃子の具を使ってピザトーストです。
Pizza toast using gyoza ingredients that I made the other day.
今日もキムチとダブルです。
I made gyoza and kimuchi pizza toast.
量が多いので，オーブンで焼きます。
It’s a lot, so I baked it in the oven.
赤ワインとピザトーストで幸せなひとときでした。
It was a happy moment for me with red wine and pizza toast.
