バローロ・リゼルヴァ・テッレ・デル・バローロ2012
Barolo Riserva Cantina Terre Del Barolo 2012
バローロと名前がついていますが，かなりお手頃の価格です。
It’s called Barolo, but it’s pretty reasonable price.
ワイングラスは，リーデルのニュー・ワールド・ピノノアールを使いましょう！
For wine glasses, I want to use Riedel’s New World Pinot Noir!
ネッビオーロ100%のイタリアワインです。ガーネット色のプラム系の香り，タンニンが少し強く感じられますが，引きも早いです。
100% Nebbiolo Italian wine. It has a garnet-colored plum-like scent. Tannins are a little bit strong, but it also pulls quickly.
料理はナポリタンでも作ってみようと思います。
I would like to try cooking with Napolitan pasta.
ガーリックチップを作ったオリーブオイルでウインナーを焼きます。
Bake the wieners with the olive oil that made the garlic chips.
野菜はシンプルにタマネギ，ピーマン，ニンジンを使います。Vegetables are simple: onions, green peppers, and carrots.
トマトケチャップに豆乳，隠し味に中華のガラスープを少し入れます。
Add soy milk to tomato ketchup and a little Chinese chicken soup as a secret ingredient.
完成です。ガーリックチップをたくさん載せて食べましょう！
Done. Let’s eat with lots of garlic chips!
これは岡山の高島屋で買ったリンゴとセロリのサラダです。
This is the apple and celery salad I bought at Takashimaya in Okayama.
キュウリのぬか漬けは一味唐辛子をかけましたが，ちょっと辛いです。
The cucumber pickled in rice bran is a bit spicy, though I put chili peppers on it.
同じく，ローストビーフも高島屋で買いました。
I also bought roast beef at Takashimaya.
今日のピザトーストはエビチリです。トマトケチャップを使ったチリソースはチーズとの相性も抜群です。
Today’s pizza toast is shrimp chili. Chili sauce using tomato ketchup is also excellent compatibility with cheese.
これはスナックです。今日は良く食べるなぁ。
This is a snack. I eat a lot today.
オハイオ州でも売っている‘やわもちアイス’。美味しいです。
‘Yawamochi ice cream’ that is also sold in Ohio. Is delicious.
