アレクシス・リシーヌ・キュヴェ・トラディション・ボルドー2020
ALEXIX LICHINE CUVEE TRADITION BORDEAUX 2020
今日は朝から農薬散布です。いちごは収穫までに約50回くらい農薬散布をするそうです。いちご狩りをするお客様は収穫されたいちごを洗わずに食べますが，あまり健康にいいとは思えません。残留農薬基準は法律で定められている判定基準よりは低いと思われます。しかし，いちごの1日の摂取量は7個ぐらいといわれていますが，お客様は平均70個，強者になると100個，200個食べたと燥いでおります。健康であることを心から祈るしかありません。
I sprayed pesticides in the morning today. It seems that strawberries will be sprayed pesticides about 50 times before harvest. Strawberry picking customers eat the harvested strawberries without washing them, which I don’t think that it is very healthy. The residual pesticide standard is considered to be lower than the judgment criteria stipulated by law. However, it is said that the daily intake of strawberries is about 7, but customers eat an average of 70, and strong people eat 100 and 200. I can only pray that our customers are in good health.
さて，ワインでも飲んで一息つきますか・・・。
Now, would I like to take a break with a glass of wine?
今日の食事は，冷や麦です。こういった麺が美味しい季節になりました。
Today’s meal is hiyamugi noodles. It’s the season when such noodles are delicious.
漬物はナスなんです。和辛しを添えて，居酒屋風です。
Pickles are eggplants. Izakaya-style with Japanese spicy mustard.
レタスを千切っただけのツナサラダです。
Tuna salad with shredded lettuce.
この後は餃子のピザトーストだったはずですが，記憶が途切れました。
After this, it should have been gyoza pizza toast, but my memory is broken.
最後はキャラメルコーンのアイスです。
The last is caramel cone ice cream.
明日は日曜日ですが，1日中，畑仕事です。仕事から帰ったら面談の準備をしないと・・・。
Tomorrow is Sunday, but I have to work in the fields all day. When I get home from work, I have to prepare for the interview.