今日は会社に行く前に，青えんどうの仕込みです。
Before going to work today, I’m preparing dried green peas.
ただ水に浸けるだけです。行ってきます！
Just soak in water. I’m going to work!
会社から帰ったら，砂糖と塩を入れて落し蓋の籠を入れて，圧力鍋で15分煮ます。
When I get home from work, I added sugar and salt in it with a basket as a drop lid and boil it in a pressure cooker for 15 minutes.
一晩，自然放置して翌朝こんな感じになっていました。
I left it alone overnight and it looked like this the next morning.
柔らかく煮えていますが，もう少し煮詰めてやりましょう。
It’s cooked soft, but let’s boil it down a little more.
完成です。半分に分けて，片方は冷凍保存，もう一方は少しづつ食べます。
It’s done. Divide it in half, freeze one half, and eat a small portion of the other for breakfast every morning.
