ラ・ピアヴァネッラ・キアンティ・クラッシコ2019
LA PIEVANELLA CHIANTI CLASSICO 2019
このワインをひと月前に飲みましたが，美味しいのでまた買いました。
I drank this wine a month ago, and it was so delicious that I bought it again.
今日も，収穫です。天候は相変わらず不安定です。朝方涼しいのですが，日中ものすごく暑くなって，その後雷雨です。
I am working on the harvest today as well. The weather remains unstable. It’s cool in the morning, but it gets extremely hot during the day, and then there’s a thunderstorm.
今日は収穫中，ずっと会社の管理上の悪口を聞いていました。どこの会社にもありそうな話です。残念なのは今年の収穫期が終わるとキーパーソンと思われる人たちが皆辞めてしまうのではないかと思われる点です。
During the harvest today, I kept hearing from my colleagues about the company’s management problems. I thought this was a story that could happen at any company. What I regret is that once this year’s harvest season is over, all of the key people at this winery will be leaving.
家に帰ると国民健康保険の納付書が来ていました。先月，まとめて今年分の納付書が来ていたのですが，金額に変更があったようです。1か月の保険料が6,500円から48,800円に値上がりです。7.5培！明日市役所に問合せです。
When I got home, my National Health Insurance payment slip had arrived. Last month, I received a payment slip for this year all at once, but it seems that the amount has changed. The monthly premium will increase from 6,500 yen to 48,800 yen. 7.5 times more! I’ll contact city hall tomorrow.
むしゃくしゃした気分はワインで洗い流しましょう。
Let’s wash away my sullen mood with some wine.
まずはざるうどんで腹ごしらえです。
First, let’s fill up with Zaru Udon noodles.
ナスの糠漬けを和辛しを付けながら食べます。
Eat eggplant pickled in rice bran with Japanese mustard.
次の料理ができるまで，塩バターフランスというパンをリベイクして食べます。
I rebake and eat salted butter French bread until the next dish is ready.
ピザです。
It’s pizza.
今日は，ローカル紙の取材が来て，最後に集合写真を撮りました。キーパーソン達と写る最後の写真かもしれません。いい記念になりました。
Today, a local newspaper came to the winery for an interview, and we took a group photo at the end. This may be the last photo with key people. It was a good memory for me.