冷蔵庫の中の作り置きの料理がかなりなくなっているので,今日は仕込みです。
I ate out of pre-cooked food in the fridge, so I’m preparing new pre-cooked food today.
ネギは大量に切ると,包丁が切れなくなっちゃうんですよねぇ。
When I cut too many green onions, the sharpness of my knife becomes worse.
割干しダイコンを使ったハリハリ漬けです。簡単にできます。
Harihari pickles made with dried daikon radish. I can make it easily.
小松菜はブナシメジと焼いた揚げを使ってお浸しにします。
Japanese mustard spinach is soaked with bunashimeji mushrooms and fried tofu.
ベーコンエピを焼きました。焼き立てを食べたいところですが,グッと我慢です。
I baked bacon epi. I want to eat freshly baked, but I resist wanting to eat it.
ワインタイムに突入します。
I’m going to rush into wine time.