今日のワイン32 Wine of today 32
サン・ジョヴィアン・レゼルヴ・ボルドー2021SAINT JOVIAN Reserve BORDEA...
Wine Drunkard
Wine Drunkard（葡萄酒 呑兵衛）
1962年生まれ
Born in 1962.
ワインの知識はほとんどないが，飲む量は年間200ℓ以上。
I have little knowledge of wine, but I drink over 200 liters of wine a year.
ぶどうの摘蕾2 Grape buds removing 2
昨晩からの雨も止み，今日は快晴になる予定です。The rain from last night ha...
今日のワイン31 Wine of today 31
ヴィーノ・デル・ポッジョ ロッソ2017Vino del Poggio Vino Rosso 201...
蕎麦の作法 Manner of eating soba noodles
先日，仕込んだ蕎麦汁で蕎麦を食べる時がやっと来ました。It is finally time to e...
今日のワイン30 Wine of today 30
ワイルド・プダ・グラン・レゼルヴァ・アッサンブラージュ2019Wild Puda Gran Rese...
今月の自然派ワイン Natural Wine of this month
今日は，自然派ワインの頒布日です。ワインショップに行ってきました。Today is the dist...
ちゃんぽん口 Champon noodle mouth
時々，無性にちゃんぽんが食べたくなります。ちゃんぽん以外は口が受け付けないというか…。Sometim...
大根おろしGrated Japanese radish
今日はお休みなので，料理の仕込みです。Today is my day off, so I’...
自然農法についてAbout natural farming
有機農法には自然農法というのがあるそうです。I learned that organic farmi...
今日のワイン29 Wine of today 29
ワイルド・プダ・リゼルバ・メルロー2020Wild Puda Reserva Merlot2020 ...