今日のワイン16 Wine of today 16
ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ キャンティ・クラシコ2019VALIANO POGGIO TEO CH...
Wine Drunkard
Wine Drunkard（葡萄酒 呑兵衛）
1962年生まれ
Born in 1962.
ワインの知識はほとんどないが，飲む量は年間200ℓ以上。
I have little knowledge of wine, but I drink over 200 liters of wine a year.
春キャベツ２ Spring cabbage 2
スーパーで焼きそばを見ていたら，食べたくなって買ってしまいました。When I saw fried ...
今日のワイン15 Wine of today 15
バルデッラ バローロ 2018BARDELLA BAROLO 2018 大好きなイタリアワインです。...
そばつゆ2 Soba dipping sauce 2
かえし１に対してだし汁3～4を合わせるのが，一般的なのですが，3はかなり濃いめになるので4がお勧めで...
今日のワイン14 Wine of today 14
モンタルクール・コートデュローヌ・ビオ2018Montalcour Cote Du Rhone Bi...
手打ちパスタ Handmade pasta
今日は，手打ちパスタ作ります。Today, I will make handmade pasta. ...
今日のワイン13 Wine of today 13
サン・ロック・ルージュ 2020Saint Roch Rouge 2020 酸化防止剤無添加のワイン...
今月の自然派ワイン Natural Wine of this month
今月も自然派ワインが頒布されました。Natural wine was distributed aga...
イチゴの冷製パスタ Strawberry Chilled Pasta
イチゴのシーズンもいよいよ終盤に差し掛かりました。The season of strawberry ...
そばつゆ1 Soba dipping sauce 1
そばつゆ旨けりゃ，すべてを隠す。If soba dipping sauce is delicious...