今週のワイン10 Wine of the Week 10
Clos de la Molenie Bordeaux Rouge 2021 若い夫婦が造った新世代...
Drinking Wine
今週のワイン9 Wine of the Week 9
Wynns Coonawarra Estate Shiraz 2017 娘が8月の私の誕生日に贈って...
今週のワイン8 Wine of the Week 8
フェウド・アランチョ ネロ・ダヴォラ2021Feudo Arancio NERO D’AVOLA 2...
今週のワイン7 Wine of the Week 7
レ・テオドリコ ヴァルポリッチェラ・スペリオーレ 2021Re Teodorico VALPOLIC...
今週のワイン6 Wine of the Week 6
今回から、1本のワインを分けずに一気に書きます。From now on, I will write ...
今週のワイン5(7/7) Wine of the Week 5(7/7)
さあ、いよいよボトル1本をテイスティングします。美味しくても不味くても、生産者に敬意を表して完飲しま...
今週のワイン5(5/7) Wine of the Week 5(5/7)
エチケットの説明Etiquette explanation ラベルの模様はCampoの草を表現してい...
今週のワイン5(4/7) Wine of the Week 5(4/7)
熟成については下記のように説明されています。The aging process is explain...
今週のワイン5(3/7) Wine of the Week 5(3/7)
今日から、２回に分けてこのワインのつくり方を探ってみたいと思います。今日は発酵について説明します。S...
今週のワイン5(2/7) Wine of the Week 5(2/7)
今日は生産者の紹介ですが、情報が無いので、使っているブドウについて説明します。Today I wou...