蕎麦の作法 Manner of eating soba noodles
先日，仕込んだ蕎麦汁で蕎麦を食べる時がやっと来ました。It is finally time to e...
Eating
今日のワイン30 Wine of today 30
ワイルド・プダ・グラン・レゼルヴァ・アッサンブラージュ2019Wild Puda Gran Rese...
今月の自然派ワイン Natural Wine of this month
今日は，自然派ワインの頒布日です。ワインショップに行ってきました。Today is the dist...
ちゃんぽん口 Champon noodle mouth
時々，無性にちゃんぽんが食べたくなります。ちゃんぽん以外は口が受け付けないというか…。Sometim...
大根おろしGrated Japanese radish
今日はお休みなので，料理の仕込みです。Today is my day off, so I’...
今日のワイン29 Wine of today 29
ワイルド・プダ・リゼルバ・メルロー2020Wild Puda Reserva Merlot2020 ...
今日のワイン28 Wine of today 28
タヘレス2021TACHELES 2021 耳から緑色の煙を出しているちょっとイカレタおじさんがボト...
今日のワイン27 Wine of today 27
ワイルド・プダ・レゼルバ・シラー2020Wild Puda Reserva Shrah 2020 こ...
今日のワイン26 Wine of today 26
アナテム・ブラン2021Anatheme Blanc 2021 フランス・ラングドック地方のワイナリ...
今日のワイン25 Wine of today 25
マチュ・ピチュ2017MACHU PICCHU 2017 ４月最後のワインはフランスの自然派ワインで...