今日のワイン177　 Wine of today 177

エクレール・ド・ノワール　ブリュットÉCLAIR DE NOIR BRUT フランスのスパークリング...

今日のワイン176　 Wine of today 176

Vina Carmela TEMPRANILLO ボトルには金賞と書かれた札がさがっています。このワ...

今日の出来事3　 Today’s Event 3

今日は予定通りワイナリーで滓引き作業をしました。Today, I worked on slag re...

今日の出来事2　 Today’s Event 2

今日は、朝からシャルドネの収穫をしました。朝方は冷え込んでいるので虫の影響は少ないのですが、少し暖か...

今日の出来事1　 Today’s Event 1

今日は，朝からワイナリーの仕事でした。滓引きといって，ワインになる液に沈殿した滓を取り除く作業です。...

今日のワイン175　 Wine of today 175

BLANC DE FRANC 貰ったワインなのですが，カベルネ・フランを使った微発泡ワインです。どこ...

境港その２ Sakaiminato Part 2

境港に向かって出発します。今回もクーラーボックスを持っていきます。保冷剤と凍らせた２リットルのペット...

今日のワイン174　 Wine of today 174

サントネージュ　有機ワイン　赤Saint Neige Organic Wine Rouge 甘い！こ...

今日のワイン173　 Wine of today 173

ガンチア・ブリュット・スプマンテGANCIA BRUT VINO SPUMANTE イタリアのスパー...

今日のワイン172　 Wine of today 172

YT CUVÉE PRIVÉE 2022 このワイン，今回で3回目の登場です。This is the...