美味しいワインを求めて
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Natural Wine

今週のワイン4(6/7) Wine of the Week 4(6/7)

ペアリングする料理については、ココファームのテクニカルシートにおススメ料理も記載されています。Coc...
07/13/2024Wine Drunkard

今週のワイン4(5/7) Wine of the Week 4(5/7)

今日はこのワインのエチケット(ラベル)の説明の説明です。Today I’ll be ex...
07/12/2024Wine Drunkard

今週のワイン4(4/7) Wine of the Week 4(4/7)

ワインの醸造方法についてAbout making wine ココ・ファーム・ワイナリーのテクニカルシ...
07/11/2024Wine Drunkard

今週のワイン4(3/7) Wine of the Week 4(3/7)

農民ドライ2021に使われているブドウは以下の通りです。The grapes used in Nou...
07/11/2024Wine Drunkard

今週のワイン4(2/7) Wine of the Week 4(2/7)

農民ドライ2021はJAL国際便ビジネスクラスでも採用されたようです。It seems that N...
07/10/2024Wine Drunkard

今週のワイン4(1/7) Wine of the Week 4(1/7)

農民ドライ2021Noumin Dry 2021 今回も,栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーの...
07/09/2024Wine Drunkard

ご無沙汰しております。Long time no see.

いろいろとやりたいことがあって、BLOG書いている場合じゃないぞと思ってたんですが、気がつけば1か月...
07/08/2024Wine Drunkard

今週のワイン3(7/7) Wine of the Week 3(7/7)

今日は,まだ6月なのに気温が30℃を超えました。Today, even though it is s...
06/15/2024Wine Drunkard

今週のワイン3(6/7) Wine of the Week 3(6/7)

ペアリングする料理についての紹介Introduction to pairing dishes ミディ...
06/15/2024Wine Drunkard

今週のワイン3(5/7) Wine of the Week 3(5/7)

エチケットの説明Etiquette explanation ①挿絵 Illustration 棚仕立...
06/14/2024Wine Drunkard

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