美味しいワインを求めて
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自然派ワインで、ネコと二匹暮らし
For enjoying natural wine, living like as a cat with a cat.
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今日の出来事4 Today’s Event 4
今日は予定通り収穫でしたが、ブドウの品種がシャルドネに加えて、アルバリーニョ、プチマンサンと増えまし...
今日のワイン177 Wine of today 177
エクレール・ド・ノワール ブリュットÉCLAIR DE NOIR BRUT フランスのスパークリング...
今日のワイン176 Wine of today 176
Vina Carmela TEMPRANILLO ボトルには金賞と書かれた札がさがっています。このワ...
今日の出来事3 Today’s Event 3
今日は予定通りワイナリーで滓引き作業をしました。Today, I worked on slag re...
今日の出来事2 Today’s Event 2
今日は、朝からシャルドネの収穫をしました。朝方は冷え込んでいるので虫の影響は少ないのですが、少し暖か...
今日の出来事1 Today’s Event 1
今日は,朝からワイナリーの仕事でした。滓引きといって,ワインになる液に沈殿した滓を取り除く作業です。...
今日のワイン175 Wine of today 175
BLANC DE FRANC 貰ったワインなのですが,カベルネ・フランを使った微発泡ワインです。どこ...
境港その2 Sakaiminato Part 2
境港に向かって出発します。今回もクーラーボックスを持っていきます。保冷剤と凍らせた2リットルのペット...
今日のワイン174 Wine of today 174
サントネージュ 有機ワイン 赤Saint Neige Organic Wine Rouge 甘い!こ...
今日のワイン173 Wine of today 173
ガンチア・ブリュット・スプマンテGANCIA BRUT VINO SPUMANTE イタリアのスパー...
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